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MIEL DE ACACIA
La miel de acacia es la miel recogida por las abejas en los terrenos donde domina la flor de acacia (Robinia pseudoacacia). La miel de acacia es de un color ámbar muy claro y tiene un aroma floral poco persistente con notas farináceas.
Nuestros métodos de trabajo son los mismos de hace cinco generaciones, y la miel tiene el proces...
USO CULINARIO: Combina bien con los lácteos ligeros: quesos frescos, yogur, y postres suaves (frutas como la manzana y la pera, bizcochos…)
USO CULINARIO: Combina bien con los lácteos ligeros: quesos frescos, yogur, y postres suaves (frutas como la manzana y la pera, bizcochos…) Miel de acacia de agricultura ecológica Certificado ES-ECO-019-CT
MIEL DE ACACIA
La miel de acacia es la miel recogida por las abejas en los terrenos donde domina la flor de acacia (Robinia pseudoacacia). La miel de acacia es de un color ámbar muy claro y tiene un aroma floral poco persistente con notas farináceas.
Nuestros métodos de trabajo son los mismos de hace cinco generaciones, y la miel tiene el procesos natural de cristalización, seguimos la tradición de mis antepasados evitándolo calentando la miel al baño maría.