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MIEL ECO
Nuestra selección de mieles ecológicas recolectadas en los terrenos vírgenes respetando la naturaleza y el medioambiente, con certificaión CCPAE ES-ECO-019-CT
USO CULINARIO: Combina bien con lácteos, frutas, directamente sobre pan y en repostería sustituyendo al azúcar, en aliños de ensaladas, y salsas de carnes y pescados. Miel de mil flores de agricultura ecológica Certificado ES-ECO-019-CT
USO CULINARIO: La miel de romero, combina bién con los aliños de ensaladas, sobre todo las de hojas verdes, y con los lácteos ligeros: quesos frescos, yogurt, infusiones y macedonias de frutas. Muy indicada para utilizar con bacalao desalado, frito, y los platos cocinados con carne de cordero. Miel de romero de agricultura ecológica Certificado...
USO CULINARIO: Combina bien con la leche caliente, las infusiones, quesos frescos, anchoas en conserva, guisos de carne de pato y helados suaves. Miel de naranjo de agricultura ecológica Certificado ES-ECO-019-CT
USO CULINARIO: Combina bien con las infusiones, directamente sobre panes oscuros, con los platos de pescados azules y con escabeches de pescado. Miel de eucalipto de agricultura ecológica Certificado ES-ECO-019-CT
USO CULINARIO: Combina bien con los platos de carnes rojas, las infusiones fuertes y la repostería en cuya composición se incluyan grasas como la mantequilla o el aceite. Miel de tomillo de agricultura ecológica Certificado ES-ECO-019-CT
USO CULINARIO: Combina bien con el pan con aceite, los platos de carne de cerdo y los chutneys (conservas vegetales agridulces especiadas) Miel de brezo de agricultura ecológica Certificado ES-ECO-019-CT
USO CULINARIO: Combina bien directamente sobre pan, blanco u oscuro, con los quesos de maduración media, los rehogados de verduras y de setas, los aliños de ensaladas y las ensaladas frías de legumbres y de pastas. Miel de alta montaña de agricultura ecológica Certificado ES-ECO-019-CT
USO CULINARIO: Combina bien con los platos de legumbres, humus, ensaladas frías, y también con la carne de cordero. Miel de castaño de agricultura ecológica Certificado ES-ECO-019-CT
USO CULINARIO: Combina bien con las infusiones, el pan crudo o tostado y pan con mantequilla. Miel de cantueso de agricultura ecológica Certificado ES-ECO-019-CT
USO CULINARIO: Combina bien con los lácteos ligeros: quesos frescos, yogur, y postres suaves (frutas como la manzana y la pera, bizcochos…) Miel de acacia de agricultura ecológica Certificado ES-ECO-019-CT
USO CULINARIO: Combina bien con los chutneys, quesos fuertes, salsas de carne, asados de carne y de pescados azules y sus escabeches. Miel de bosque de agricultura ecológica Certificado ES-ECO-019-CT
POLEN ECOLÓGICO POLEN DE AGRICULTURA ECOLÓGICO CERTIFICADO ES-ECO-019-CT
USO CULINARIO: Combina bien con lácteos, frutas, en aliños de ensaladas, salsas de carnes o pescados; y también da un punto dulce de contraste, aportando notas aromaticas y textura directamente sobre pan y en repostería sustituyendo al azúcar.
USO CULINARIO: Da un punto dulce de contraste, aportando notas aromaticas y textura a tus platos. Combina bien con los aliños de ensaladas, sobre todo de las de hojas verdes, con los lácteos ligeros: quesos frescos, yogurt, infusiones, macedonias de frutas, con el bacalao desalado y frito y con los platos de cordero. Miel de romero de agricultura...
USO CULINARIO: Combina bien con la leche caliente y las infusiones, y da un punto dulce de contraste, aportando notas aromaticas y textura a quesos frescos, anchoas en conserva, guisos de carne de pato y helados suaves
USO CULINARIO: Da un punto dulce de contraste, aportando notas aromaticas y textura sobre panes oscuros y combina bien con los platos de pescados azules, escabeches de pescado y las infusiones.
USO CULINARIO: Da un punto dulce de contraste, aportando notas aromaticas y textura a el pan con aceite, y combina bien con los platos de carne de cerdo y los chutneys (conservas vegetales agridulces especiadas)
Miel de romero de agricultura ecológica Certificado ES-ECO-019-CT
✔ Alternativa ideal al azúcar para desayunos y meriendas ✔ Perfecto para endulzar bebidas o alimentos ✔ Envase de fácil apertura, cómodo, higiénico y seguro ✔ Apto para dietas vegetarianas ✔ Excelente fuente de energía saludable Certificado ES-ECO-019-CT
Selección exclusiva de mieles de nuestra línea bienestar y placer, premiada en BioCultura 2016.