Cap producte
MEL DE FARIGOLA
La mel de farigola es la mel recollida per les abelles en els terrenys on domina la flor de farigola (Thymus s.p.). La mel de farigola és d’un color àmbar fosc. L’aroma de la mel de farigola és intens i peculiar.
Els nostres mètodes de treball son els mateixos de fa cinc generacions, i la mel té el procés natural de cristal·lit...
ÚS CULINARI: Combina bé amb els plats de carns vermelles, les infusions fortes i la rebosteria en la composició de la qual s'incloguin greixos com la mantega o l'oli.Mel de farigola d'agricultura ecològicaCertificat ÉS-ECO-019-CT
MEL DE FARIGOLA
La mel de farigola es la mel recollida per les abelles en els terrenys on domina la flor de farigola (Thymus s.p.). La mel de farigola és d’un color àmbar fosc. L’aroma de la mel de farigola és intens i peculiar.
Els nostres mètodes de treball son els mateixos de fa cinc generacions, i la mel té el procés natural de cristal·lització, seguim la tradició dels avantpassats evitant-ho escalfant la mel al bany María.