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ENERGIA 100% NATURAL - El polen recién producido por las plantas, recolectado por las abejas y recogido por el apicultor es congelado antes de 24 horas, para conservar las propiedades igual que en el fresco y mantener intactos su gusto y aroma.
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La diferencia la encontramos a la hora de envasar el producto en una atmosfera protectora, lo cual nos facilita que no necesite refrigeración hasta que no se abra el tarro; una vez abierto deberá conservarse en nevera.
El POLEN recién producido por las PLANTAS, recolectado por las ABEJAS y recogido por el APICULTOR es congelado antes de las 24 horas. Nosotros hemos desarrollado una novedosa forma de conservación en atmósfera protectora, esto mantiene intactos su AROMA, GUSTO Y SU INTERESANTE COMPOSICIÓN NUTRICIONAL.
Características
COLOR: Variable según el origen botánico, generalmente dominan los amarillos o pardo-amarillentos-anaranjados, pero pueden dominar los verdosos, los azulados-oscuros o los blanquinosos.
AROMA: Floral y terroso.
MODO DE UTILIZACIÓN: Directamente, o en maceración en líquidos fríos o tibios azucarados durante unos 15 minutos, y como ingrediente en la elaboración platos de cocina y de todo tipo de cosméticos y preparados alimenticios destinados al cuidado de las personas y animales.
ZONA DE PRODUCCIÓN: Toda la Península Ibérica.
ÉPOCA DE PRODUCCIÓN: Primavera y verano.
ALERGÓGENOS: No contiene
GLUTEN: No contiene
TRATAMIENTOS TECNOLÓGICOS: Calentamiento a menos de 45º C
CONDICIONES DE CONSERVACIÓN: Conservar a temperatura ambiente en lugar fresco, seco y lejos de fuentes de calor. Evitar el contacto con la luz solar directa.
VIDA ÚTIL DEL PRODUCTO: Dos años de consumo preferente, desde la fecha de recolección.