COLOR: Ambre fosc 

AROMA: Floral, i a all madur que augmenta quan entra en boca. 

MANERA D'UTILITZACIÓ: Sola o dissolta en begudes, fredes o calentes i com a ingredient en l'elaboració de tota mena de salses, plats de cuina, cosmètics i preparats alimentosos destinats a cura de les persones i animals. 

ZONA DE PRODUCCIÓ: Pis montà de Prepirineos i de mazicos de tota la Península Ibèrica. 

ÈPOCA DE PRODUCCIÓ: Des de finals d'estiu fins a tardor. 

AL·LERGENS: No conté

GLUTEN: No conté 

TRACTAMENTS TECNOLÒGICS: Escalfament a menys de 45 °C 

CONDICIONS DE CONSERVACIÓ: Conservar a temperatura ambient en lloc fresc i sec. 

VIDA ÚTIL DEL PRODUCTE: Dos anys, i sense superar 40mg/Kg HMF